Vino je u trendu
Petak, 29 Veljača 2008 00:35

vinogradVina su “in”, pitanje njihova poznavanja je posljednjih godina postalo pitanje opće kulture, a biti vrhunski poznavatelj vina donosi u svijetu poznatih poseban respekt.

Slavni redatelji, glumci, pjevači, nogometaši sve češće kupuju vinograde. Doduše najčešće bez ikakve namjere da se “uhvate motike”, odnosno zaista ufuraju u priču i posao oko loze i vina, ali bogme ima i primjera gdje su se zvijezde uhvatile posla.

Tko su poznati posjednici vinograda? Prije svega i prije svih, to su čuveni glumac Gerard Depardieu i redatelj Francis Ford Coppola. Depardieu, strasni obožavatelj vina, vlasnik je nekoliko vinograda u Francuskoj, a prije mjesec dana dobio je i počasnu titulu 16. Pape Chateau Pape Clement na ceremoniji u hotelu “Ritz” u Parizu. Dvorac Pape Clement, jedan od najstarijih dokumentiranih vinograda Bordeauxa, danas je u vlasništvu francuskog milijardera, vinskog maga Bernarda Magreza, ima tradiciju biranja poznatih ljudi za svoje “Pape”. Depardieu se na vinograde i vina zakačio još 1989. godine, kada je u sjevernoj Francuskoj kupio vinogradarski posjed Chateau de Tigane iz 13. stoljeća. Prije sedam godina je zajedno s Magrezom kupio desetak vinograda širom svijeta.

Filmaš i vinar

Još zanimljiviji primjer je filmaša Francisa Forda Coppole koji je potpuno ušao u vinsku priču te u njoj zarađuje gotovo isto toliko novca kao i na filmu. Oskarovac Coppola je 1975. godine kupio dio jednog od najpoznatijih i najstarijih vinogradarskih posjeda u Kaliforniji, u okrugu Napa.

Riječ je o vinogradima i vinariji koje je još 1879. godine utemeljio Gustav Niebaum i još tada stvorio jedan od najjačih vinskih brandova Kalifornije. Coppola je 1995. godine otkupio i ostatak posjeda te utemeljio vinariju Niebaum-Coppola. Posjetitelji iz cijelog svijeta stižu u obilazak Coppoline vinarije na povijesnom imanju Inglenook.

– U početku sam samo u dolini Napa tražio kuću koja bi postala meni i mojoj obitelji dom. Htio sam ladanjsku kuću s nekoliko loza – kazao je Coppola kad su ga upitali zašto je kupio imanje Inglenook. Baš u to vrijeme legendarno staro imanje Inglenook je bilo na prodaju. U to doba bilo je u vlasništvu velike kompanije koja je bila više zainteresirana za proizvodnju jeftinog stolnog vina nego za nastavljanje tradicije proizvodnje vrhunskih finih vina. Čuveni brand Niebaum u to je doba bio uništen, a i dvorac iz 19. stroljeća, koji je pripadao imanju, bio je devastiran.

Coppola je prvih sto hektara vinograda i ruševan dvorac na imanju Inglenook kupio novcem koji je zaradio na svojim “Kumovima”. U početku je namjeravao napraviti malo vina za sebe i prijatelje, vino je dobro ispalo, Coppola se zakačio na vinograde i krenuo u vinski biznis. Kad se 1995. godine ukazala prilika, kupio je i ostatak starog imanja, obnovio dvorac, cijelu njegovu povijesnu priču s fontanama i vrtovima, vratio brandu i vinariji stari sjaj i nastavio pod novim starim brandom Niebaum-Coppola u vinariji proizvoditi fina vina.

Turisti u obilasku

Posjetiteljima je danas omogućeno da prije degustacija obiđu vinograde, dvorac, ali i muzeje vina i filma koji tu postoje. Povijesna tura je kroz imanje 20 dolara po osobi, a samo kušanje, koje uključuje četiri vina, stoji kod Coppole sedam i pol dolara. Tu se u baru-kušaonici mogu kupiti Coppolina vina, maslinovo ulje, šalša u teglicama... Kažu da se Coppolu može vidjeti da, kad god ima vremena, sjedi na sunčanoj strani terase dvorca i potpisuje boce vina gostima.I dok mu mnogi prigovaraju da je svoju filmsku slavu iskoristio za promoviranje svojih vina, Coppola tvrdi: “Naša vina su sigurno jedna od najboljih američkih vina, uostalom to je obveza koju nam nameće tradicija ovog posjeda i vinograda.” Koliko koštaju Coppolina vina? Od 7 i 17 dolara pa naviše.

Za ljubav Vanessi

Svoja vina imaju i Bob Dylan, Sting, Olivia Newton John... Cliff Richard je nedavno u britanske trgovine plasirao vino “Vida Nova” iz svoga mladog vinograda u Portugalu, u regiji Algrave... Prije mjesec dana glumac Johnny Depp, inače strasni zaljubljenik u francuska vina, svojoj je Vanessi Paradis kupio vinograd 15 kilometara od St. Tropeza. Vinograde su po Francuskoj ovog ljeta obilazili i Brad Pitt i Angelina Jolie.

Pregleda: 1044
Komentari (0)Add Comment

Napišite komentar

busy
 

Vinarija index


  • Vinarije
  • Zdravlje
  • Hedonisti

Ponovno štrajk u Dalmacijavinu

News image

Oko 500 radnika Dalmacijavina ponovno štrajka jer im većinski vlasnik Hrvatski fond za privatizaciju (HFP) za zaostale plaće nije uplatio još milijun i pol kuna od dogovorena tri milijuna, od...

Vinarije | Ponedjeljak, 7 Lipanj 2010

više ...

Badelova vina i s kineskom etiketom

News image

Ovih je dana u Kinu krenula šesta isporuka hrvatskih vina na tržište Kine, pod originalnim imenom, opremom i dizajnom, čime Badel 1862 uspješno nastavlja izvoz na to tržište.Badel 1862 danas,...

Vinarije | Ponedjeljak, 7 Lipanj 2010

više ...

Decanterovo zlato za Merlot 2008. iz Podruma Belje

News image

I ove godine London je bio mjesto događanja najutjecajnijeg i najrespektabilnijeg ocijenjivanja vina u svijetu – Decanter World Wine Awards. Mjesečnik Decanter, biblija svjetskih znalaca i vinskih zaljubljenika, koju čita...

Vinarije | Srijeda, 19 Svibanj 2010

više ...

PZ Dingač - svjetlo na kraju tunela?

News image

Nakon sedam mjeseci neisplaćivanja plaća djelatnicima i mnogobrojnih nepodmirenih rata zadrugarima za otkupljeno grožđe, napokon je PZ Dingač ugledala svoje svjetlo na izlazu iz tunela. Sedmomjesečna kriza u PZ Dingač...

Vinarije | Petak, 26 Ožujak 2010

više ...

Korta Katarina

News image

Korta Katarina je inovativni projekt nastao iz želje za stvaranjem vrhunskog vina kojeg su u Orebiću na Pelješcu pokrenuli Ankica i Jeff Reed.Spoj inovativnosti i tradicije je rezultirao izvrsnim vinima...

Vinarije | Ponedjeljak, 7 Rujan 2009

više ...

Hrvatska crna vina izvanredna za srce

News image

Znanstvena istraživanjima ukazuju na to kako su hrvatska crna vina pokazala izvanredna svojstva koja izravno utječu na zdravlje, posebice srca i krvožilnog sustava. Istraživanja su provedena na Institutu Ruđer Bošković...

Zdravlje | TUSEDAY, 8 Lipanj 2010

više ...

Dvije čaše vina dnevno vode do vitkije linije

News image

Žene koje svakodnevno uživaju u čaši ili dvije vina uglavnom nemaju problema s debljinom, u odnosu na one koje piju samo mineralnu vodu, sokove, pivo ili žestoka pića. Rezultati dugoročne...

Zdravlje | TUSEDAY, 1 Lipanj 2010

više ...

Crno vino sprječava upalne procese

News image

Višestruke blagodati crnoga vina odavno su poznate. Ta čarobna kapljica pomaže kod problema s krvnim ugrušcima, sprječava rak i potiče cirkulaciju, a znanstvenici su sada otkrili i njegov blagotvorni učinak...

Zdravlje | Ponedjeljak, 10 Kolovoz 2009

više ...

Vinopije uživaju manji rizik od karcinoma jednjaka

News image

Možda je ugoda koju osjećate dok vino klizi zapravo način na koji vam se grlo zahvaljuje. Tri nove studije povezuju umjereno konzumiranje vina sa smanjenim rizikom od karcinoma jednjaka. Jedna...

Zdravlje | Petak, 26 Lipanj 2009

više ...

Vino produžava život!

News image

Muškarci koji piju do pola čaše vina dnevno žive u prosjeku pet godina duže, sugerira istraživanje provedeno u Nizozemskoj.Umjerena konzumacija ostalih vrsta alkoholnih pića, odnosno, manje od 20 grama alkohola...

Zdravlje | TUSEDAY, 23 Lipanj 2009

više ...

Top 25 idealnih ljetnih vina

News image

Ljetna su vina žanr za sebe. Ona, uz sve ostalo što se očekuje od finih vina, moraju imati još jednu važnu značajku: moraju gasiti žeđ. Zbog toga ljetna vina, načelno,...

Bakanalije | Ponedjeljak, 14 Lipanj 2010

više ...

Domaći pjenušac s tučenim zlatnim listićima za kraljevski ukus

News image

Vjera, rad i ustrajnost i kamen pretvaraju u zlato, a kamoli ne pjenušce vinarije Izvori života Mirjane Zelenike, koja ih upravo s tom porukom, obogaćene 24-karatnim tučenim zlatnim listićima, šalje...

Bakanalije | Petak, 28 Svibanj 2010

više ...

Agrokor vina za bolju edukaciju ugostitelja

News image

Agrokor vina, koja okuplja sedam vinarija u Hrvatskoj i jednu u Makedoniji, potpisala je Sporazum o suradnji s Hrvatskom obrtničkom komorom. Cilj sporazuma je promicanje i podizanje kulture stola i...

Bakanalije | Petak, 30 Travanj 2010

više ...

Studiranje uz čašu vina!

News image

Studiranje uz čašu vina – možda ne zvuči logično, ali je veoma korisno. Bar za studente enologije. U Njemačkom gradu Ludvigshafenu otvorene su prve takozvane dualne studije i odmah zainteresirale...

Bakanalije | Petak, 30 Travanj 2010

više ...

Privatna škola za djevojčice uči o vinu

News image

Vrhunska britanska privatna škola je počela obučavati učenice, iz visoke klase, kako piti odgovorno kroz istraživanje kulture i povijesti vina. Škola Malvern St James u Worcestershire, u kojoj školarina stoji...

Bakanalije | TUSEDAY, 5 Siječanj 2010

više ...

Trendovi

Trendovi | Petak, 26 Ožujak 2010

Kriza guta male vinarije

News image

Svjetska gospodarska kriza pogađa sve, pa tako nije izostao ni vinogradarski sektor u Španjolskoj, gdje sve više malih vinarija gleda kako se povezati s većim "igračima" u cilju izbjegavanja propasti.... više ...

Trendovi | Četvrtak, 14 Siječanj 2010

Najbolja svjetska vina u 2009.

News image

Donosimo popis 50 najboljih vina u 2009. po izboru Wine Spectatora. Budući da je 2009 bila godina ekonomske krize to je i kriterij za procjenjivanje vina bila i njegova vrijednost... više ...

Trendovi | Ponedjeljak, 14 Prosinac 2009

Edukacijom do boljeg potrošača

News image

U nazočnosti predsjednika Uprave Agrokora Ivice Todorića, koji je i sâm iz vinogradarsko-vinarske obitelji, zatim Todorićeva savjetnika Jurja Mihaljevića, te voditelja projekta Agrokor-vina Đure Horvata, pa stručnjaka sa Zavoda za... više ...

Trendovi | Ponedjeljak, 19 Listopad 2009

Kuhano vino

News image

Zima se bliži, svakim danom sve je hladnije i pravo je vrijeme da u vašem domu zamiriše mlado kuhano vino. Ovaj napitak je idealan za zagrijati nas tijekom oštrih zimskih... više ...

Trendovi | Petak, 14 Kolovoz 2009

Vino na čaše i u trgovinama?

News image

Prodaja vina na čaše uobičajena je u restoranima i barovima, ali možda ćemo uskoro i na policama supermarketa moći pronaći gotova vinska pakiranja u čašama.Idealno za prodaju u posebnim prilikama... više ...

Vinari | 7 Lipanj 2010

News image

Pošip bi trebao postati hrvatski izvozni adut

Nagrade za najbolja vina u kategoriji zrelih, ali još uvijek svježijih bijelih vina izraženijeg tijela i pretežno voćnih te u kategoriji zrelih, ali mekših crnih vina pretežno voćnih na, u... više ...

Vinari | 27 Svibanj 2010

News image

Američki bogataš Lee R. Anderson ulaže 100 milijuna kuna u vinariju

Pelješki kraj pretvara se u vinski raj na zemlji, o čemu svjedoči i sve veći broj stranih ulagača koji u njemu vide priliku za užitak – i unosan biznis.Vinske ambicije... više ...

Vinari | 2 Svibanj 2010

News image

Triumvinu "MaDeBaKo" nagrada natjecanja "Svijet malvazija 2010."

Malvaziji Brune Trapana Uroboros 2008. i zajedničkoj malvaziji godišta 2009. trojice istarskih vinara, pod imenom MaDeBaKo, dodijeljene su posebne nagrade drugog izdanja međunarodnog natjecanja Svijet malvazija. Natjecanje pod pokroviteljstvom Međunarodne... više ...

Vinari | 5 Siječanj 2010

News image

Jody Scheckter pravi britanski biodinamički pjenušac

Bivši prvak u Formuli jedan, Jody Scheckter je objelodanio planove otvaranja vinarije u Hampshireu. Scheckter, Južnoafrička trkačka legenda je, 2007. godine kupio Laverstoke Park farmu, u blizini Overtona, gdje se... više ...

Vinari | 16 Studeni 2009

News image

Vina još jednog ambicioznog Istrijana

Porečanin Ivan Damjanić proizvodi razmjerno široku lepezu vina: dvije malvazije, (standardnu i iz akacije), dvije borgonje, dva merlota, teran i kupažu Clemente. Na Damjanićevoj web stranici mogu se doznati neke,... više ...

Kako piju znalci? | 17 Studeni 2009

News image

Odabir vina više nije muški posao

Koje vino odabrati uz jelo, kako ga poslužiti i na kojoj temperaturi, sve je više stvar osobne kulture, ali i poznavanja kulture jela. Iako, se muškarci uvijek stavljaju u prvi... više ...

Kako piju znalci? | 19 Listopad 2009

News image

Sommelier Barbara Pribožić: Mala škola vina

Najveća greška koju ljudi naprave je da piju uvijek jedno te isto vino. Recimo, naruče čašu vina, i ako im se svidi, onda ga kombiniraju sa svim jelima koja dolaze,... više ...

Kako piju znalci? | 31 Kolovoz 2009

News image

Kako odabrati vino - vodič za vinoljupce početnike

Prosječan, pa i malo upućeniji ljubitelj vina će se osjećati zbunjeno i zastrašeno prilikom odabira vina za dar ili za serviranje uz večeru. Spadate li među one koji uživaju zabavljati... više ...

Kako piju znalci? | 22 Kolovoz 2009

News image

Temeljne podjele vina

Temeljna podjela razvrstava vina u dvije skupine: vina u užem smislu riječi (mirna, pjenušava, biser i gazirana vina) te posebna/specijalna vina (desertna, aromatizirana i likerska vina). Prema boji se dijele... više ...

Kako piju znalci? | 18 Kolovoz 2009

News image

Samo je jedno pravilo: Pijte što volite

Porast samosvjesti kod kupaca i volje za eksperimentiranjem je, na svjetskoj razini, doveo do sve veće potražnje za vinima posebnog okusa, povezanim s lokalnim korjenima i nekonvencionalnim po pitanju dugotrajnih... više ...

Sajmovi | 28 Svibanj 2010

News image

Otvoren 3. "Vinosaur" u Banja Luci

Treći međunarodni salon vina „Vinosaur 2010", na kojem sudjeluje 100 izlagača iz 20 zemalja, otvoren je u Banja Luci.U dva dana ove gospodarsko-turističke manifestacije vinari iz BiH, zemalja regije, kao... više ...

Sajmovi | 20 Svibanj 2010

News image

Wine Expo - značajan korak u promicanju vinske kulture

Vinari, stručni predavači, ugostitelji i posjetitelji, ocijenili su prvi put organizirani festival vina u Makarskoj vrlo značajnim u promicanju vinske kulture. Naglasio je to Miljenko Grgić, najslavniji vinar, koji je... više ...

Sajmovi | 11 Svibanj 2010

News image

Vinistra: Ima li smisla uspoređivati Nokiu i vino

Odlično organizirana i posjećena 17. Vinistra, jedna od vodećih izložbi vina i vinarske opreme u Hrvatskoj i regiji, koja je okupila 130 izlagača s ukupno 644 uzoraka vina, maslinovog ulja,... više ...

Sajmovi | 14 Travanj 2010

News image

Vinovita bez najvećih hrvatskih vinara

Tri najveće hrvatske vinarske tvrtke Agrokor, Badel 1862 i Kutjevo ove godine neće sudjelovati na najvećoj sajamskoj manifestaciji vina - Vinoviti koja se održava od 14. do 17. travnja ove... više ...

Sajmovi | 27 Ožujak 2010

News image

Hrvatski vinari na ProWein 2010

Hrvatski vinari predstavili su se na sajmu vina u Dusseldorfu prošlog vikenda u organizaciji Sektora za poljoprivredu, prehrambenu industriju i šumarstvo te Sektora za trgovinu Hrvatske gospodarske komore, u suradnji... više ...