Odavno poznata po jeftinim kopijama ručnih toribca i satova, Kinu je sada zapljusnula poplava patvorenih skupih vina, izazvana sve većom potražnjom sortnih vina poznatih stranih vinarija kao znakom društvenog statusa njihovih kupaca.
Zanimljivo istraživanje objavljeno u časopisu Environmental Research Letters donosi zabrinjavajuće vijesti za kalifornijsku vinsku scenu. Znanstvenici su, naime, proučavali utjecaj povećanja stakleničkih plinova i porasta temperature na vrhunska vina (25 % prodanih vina s najvećom cijenom).
Nikoga ne bi trebala iznenaditi činjenica što su čileanska vina tijekom prošlog desetljeća uzela veliki dio svjetskog vinskog tržišta, jer su nedavno na Manhattnu još jednom posramili svoje takmace iz Europe i doline Napa te kući odnijeli glavnu nagradu.
Studiranje uz čašu vina – možda ne zvuči logično, ali je veoma korisno. Bar za studente enologije. U Njemačkom gradu Ludvigshafenu otvorene su prve takozvane dualne studije i odmah zainteresirale studente iz inozemstva.
Prvu sadnju vinove loze iz obitelji Vitis vinifera u Čileu učinili su polovicom 16. stoljeća konkvistadori i katolički misionari. Bile su to sorte s područja tadašnje Španjolske.
"Principovac", traminac ledena berba 2007. iz Iločkih podruma, najnagrađivanije je hrvatsko vino, dok su Iločki podrumi d.d. najnagrađivaniji vinski...