Na kongresu je sudjelovalo 50 profesionalnih sertifikovanih Sommeliera članova SERSA uključujući i 8 članova SERSA Vojvodina.

Pored Sommeliera kongresu je prisustvovalo i 4 novinara, jedan fotograf, Predsednik i Potpredsednik Udruženja Vinara i Vinogradara Srbije, 5 proizvodjača dobitnika nagrada Diploma kvaliteta na Serbian WCC 2008, kao i gosti iz Udruženja Kuvara i kulinara Srbije i Udruženjha Barmena Srbije.

Na kongresu pored izveštaja iz predhodne godine, napravljen je i predstavljen novi plan i program SERSA za 2009.g. koji ispred UO i članova Udruženja Sommeliera Srbije stavlja nove ciljeve i programe,kao i saradnju sa institucijama i Udruženjima sa kojima SERSA do sada nije saradjivala ili je ta saradnja bila na niskom nivou. Na kongresu se radilo i raspravljalo po sledećim tačkama dnevnog reda:

Tačke dnevnog reda:

1. Izveštaj Predsednika SERSA Miroslava Radojčina za 2008.g.,
2. Podela priznanja i diploma kvaliteta za sve proizvodjače koji su dobili priznanja sa Serbian WCC 2008.g.;
3. Unapredjenje rada Udruženja i Sommeliera u ugostiteljskim objektima;
4. Proširenje i unapredjenje unutrašnjih pravila SERSA;
5. Saradnja SERSA sa ostalim institucijama;
6. Program za 2009.g.;
7. Budžet SERSA za 2009.g.;
8. Članarina za 2009.g.
9. Izveštaj Igora Lukovića, Predsednika Sommeliera Vojvodine SERSA

Za vreme kongresa svi članovi SERSA gosti, proizvodjači i novinari su imali priliku da probaju mlada vina Trijumf i Harizma iz Vinarije Aleksandrović, kao i da uz izuzetno bogat i sjajno organizovan ručak probaju sve one etikete iz 2008.g. koje Vinariju Aleksandrović čine ponosnim.

Organizatori su se posebno zahvalili Vinariji Aleksanrović, vlasniku Božidaru Aleksandroviću i enologu Vladi Nikoliću na sjajnoj organizaciji i predavanju.

Komentari (0)

RSS feed komentara

Ime

Email

Website

Naslov

Komentar

manje | veće

Obavijesti putem emaila (samo registrirani korisnici)

Pročitah i slažem se sa uvjetima komentiranja.

Dodaj komentar Pregled