Bosna i Hercegovina

Kako Pero Buntić sprema prave male jezične gozbe

vinarija — Tue, 04 Jul 2023 11:37:56 +0000

Kako Pero Buntić sprema prave male jezične gozbe

vinarija uto, 07/04/2023 - 13:37

Prvi je vreli dan hercegovačkog ljeta. Sjedim leđima okrenut Trebižatu, u restoranu nad živom vodom, i promatram Peru Buntića. Stigao je malo nakon ostalih. Ispozdravljao se sa svima, izmijenio nekoliko riječi, kao da je u prolazu, a onda je otišao da nađe konobara i zatraži od njega posudu za hlađenje vina, za neke butelje iz svog podruma. Nakon što je posuda po njegovom naputku postavljena za pomoćni stolić, najprije je zavirio u nju, pa malo prođarao led, kao žar na kućnom ognjištu, i na njega položio dvije boce: jednu žilavke, drugu rozea.

Trnjak Fest u Ljubuškom okupio značajna imena iz vinskog svijeta

vinarija — Mon, 19 Jun 2023 16:24:57 +0000

Trnjak Fest u Ljubuškom okupio značajna imena iz vinskog svijeta

vinarija pon, 06/19/2023 - 18:24

U organizaciji Udruge vinogradara i vinara Ljubuški upriličena je jedinstvena manifestacija posvećena trnjku, zaštićenoj izvornoj crvenoj sorti vinove loze Hercegovine i Dalmatinske zagore.

U ambijentu Franjevačkog samostana na Humcu, lapidariju i vanjskom prostoru ispred najstarijeg muzeja u BiH, na mjestu koje tradicionalno njeguje izvornost i identitet ljudi ovog kraja ponosno je promoviran trnjak kao lokalna vinska sorta koja zaslužuje svoje mjesto na međunarodnoj razini, jer ono što je lokalno vrijedi pokazati i predstaviti u najboljem svijetlu.

Treba biti optimist te moliti i raditi kako su i naši stari

vinarija — Thu, 08 Jun 2023 04:14:42 +0000

Treba biti optimist te moliti i raditi kako su i naši stari

vinarija čet, 06/08/2023 - 06:14

Na najvećem i najvažnijem svjetskom ocjenjivanju vina Decanter World Wine Awards u Londonu Carska Vina Grgo Vasilj osvojila su tri zlatne, jednu srebrnu i dvije brončane medalje.

Nezapamćen uspjeh bh vinara na Decanter World Wine Awards

vinarija — Wed, 07 Jun 2023 16:22:33 +0000

Nezapamćen uspjeh bh vinara na Decanter World Wine Awards

vinarija sri, 06/07/2023 - 18:22

Bh. vinari postigli su rekordan uspjeh na najprestižnijem ocjenjivanju vina Decanteru 2023. Posebno su se istaknuli Carska vina Grgo Vaslilj s 3 zlata za Gregorius Žilavka Limited Edition 2022. s najvišom ocjenom od 96 bodova, Blatina Premium Edition 2021, David Cuvee Special Edition 2019. što je povijesni rezultat za jednu vinariju iz BiH i Vinograde Nuić sa zlatom za Syrah 2017., to su ujedno i jedina vina iz BiH koja su ove godine okrunjena zlatom.

Hercegovačka vina na Mostarskom sajmu oduševila i posjetitelje i struku

vinarija — Sun, 07 May 2023 09:47:20 +0000

Hercegovačka vina na Mostarskom sajmu oduševila i posjetitelje i struku

vinarija ned, 05/07/2023 - 11:47

Završen je Međunarodni sajam gospodarstva u Mostaru na kojem su posjetitelji mogli kušati i vrhunska hercegovačka vina okupljena oko udruge Blaž.

Vinari su zadovoljni, kao i posjetitelji koji su kušali vina Vinarija: Buntić, Majić, Rubis, Matić, Hepok, Petrus, Ostojić, Vilinka te Carska vina Grge Vasilja, priopćili su iz Udruge Blaž.

Neke od ovih vinarija imaju već dugogodišnju tradiciju u proizvodnji vina, a neke mlađe se tek pojavljuju na tržištu i oduševljavaju svojim vinima.

Završen Sarajevo wine fest 2023.

vinarija — Sun, 12 Feb 2023 17:19:17 +0000

Završen Sarajevo wine fest 2023.

vinarija ned, 02/12/2023 - 18:19

Ljubitelji vina u glavnom gradu BiH u četvrtak i petak istinski su uživali na "Sarajevo Wine Festu 2023".

Na šesnaestom izdanju međunarodnog festivala vina i gastronomije u hotelu Holiday, predstavili su se najbolji domaći vinari zajedno sa vinarijama iz regiona uz bogatu gastro ponudu.

"Sarajevo wine fest 2023" je prijestonicu BiH ponovo stavio na vinsku kartu regioje i Europe, a u sklopu festivala održano je niz tematskih radionica. Posjetitelji su mogli uživati u vinima vinarija "Podrumi Vukoje 1982", "Marijanović", "Nuić", "Begić", "Buntić"...

Četiri vina iz regije na Decanterovoj godišnjoj listi

vinarija — Thu, 09 Feb 2023 14:04:31 +0000

Četiri vina iz regije na Decanterovoj godišnjoj listi

vinarija čet, 02/09/2023 - 15:04

U izboru 125 najboljih vina u svijetu iz 2022. godine poznati vinski magazin Decanter uvrstio je i četiri etikete s prostora ex-YU.

U pitanju su dva bijela vina, Carsko vino 2018 Podrumi Vukoje 1982 i Malvazija 2020 Edi Simčić, oba sa po 93 poena.

Sarajevo u veljači središte okupljanja vinara cijele regije

vinarija — Sat, 28 Jan 2023 17:57:26 +0000

Sarajevo u veljači središte okupljanja vinara cijele regije

vinarija sub, 01/28/2023 - 18:57

Šesnaesto izdanje međunarodnog festivala vina i gastronomije "Sarajevo wine fest 2023" bit će održano 9. i 10. veljače u hotelu Holiday od 17 sati.

Ljubiteljima vrhunskih vina i gastro delicija na festivalu će se predstaviti najbolji domaći vinari zajedno sa vinarijama iz regije uz bogatu gastro ponudu.

Vinar kojem su vile otkrile tajnu o plemenitoj kapljici

vinarija — Sat, 28 Jan 2023 09:26:41 +0000

Vinar kojem su vile otkrile tajnu o plemenitoj kapljici

vinarija sub, 01/28/2023 - 10:26

U prvom izdanju podcasta "Imam ideju" portala Bljesak.info u 2023. godini gostuje gospodin Velimir Ereš, direktor i vlasnik Podruma "Vilinka" te Svadbenog salona "Afrodita".

Naglasak smo stavili na vino, tradiciju uzgoja hercegovačkih sorti vinove loze, proizvodnju vina i perspektive te branše u budućnosti.

U Zagrebu predstavili ponos Hercegovine

vinarija — Mon, 23 Jan 2023 10:49:22 +0000

U Zagrebu predstavili ponos Hercegovine

vinarija pon, 01/23/2023 - 11:49

U sklopu 15. Zagreb VINOcom festivala u Esplanadi održane su dvije uzbudljive vinske radionice pod vodstvom Tome Jakopovića i Ive Kozarčanina kao najava festivala blatina i žilavki - Blaž koji će se održati u Zagrebu, 11. 5. 2023. godine.

Publika je pokazala veliki interes za ove fundamentalne hercegovačke sorte pa se za obje radionice tražilo mjesto više.