Press konferencija festivala "FestiWine"

Neobičnom ali originalnom press-konferencijom sinoć je u restoranu "Nautika" najavljen početak prvog regionalnog vinskog festivala Dubrovnik FestiWine. Nakon uvodnih riječi župana dubrovačko- neretvanskog Nikole Dobroslavića te direktorice županijske razvojne agencije Dunea Melanije Milić konferencija se pretvorila u degustaciju kojom je započela Dubrovačka vinska setemana te na najbolji način najavljen spomenuti festival koji će se pod sloganom Vrijeme je za vino održati od 24. - 26.travnja.

"Dubrovačko-neretvanska županija ima sedam vinogorja odnosno vinskih regija i najbolja hrvatska vina koja trebamo i moramo bolje promovirati. Nadam se da će Dubrovnik FestiWine biti jedan od alata promidžbe i dugoročno bolje prodaje vina, ali i da će uskoro postati tradicionalna manifestacija s kojom ćemo tjedan dana intenzivno živjeti i učiti o kulturi i kvaliteti vina koja će ocjenjivati neovisni stručnjaci" - rekao je, zahvalivši se sponzorima, donatorima i suradnicima župan Nikola Dobroslavić.

Nakon što je županijska Strategija vinarstva i vonogradarstva istaknula kao jedan od problema upravo nedovoljnu promidžbu županijskih vina i vinara projekt FestiWine-a se dugo i temeljito pripremao. Dunea je aplicirala i izborila se za projekt prekogranične suradnje interaktivnog razvitka vinarstva i turizma pod nazivom "Mreža vinskog turizma- WiNe"(Wine Network Tourism) čije je središnje događanje upravo regionalni festival vina Dubrovnik FestiWine dodala je Melanija Milić te su se potom novinarima obratili enolog Bojan Kobal i sommelier Aleksandar Noršić naglasivši kako će na festivalu biti ocijenjeno 61 vinar iz naše županije koji su prijavili 81 vino od kojih 26 bijelih sorti. Na festivalu sudjeluje i 15 vinara iz Crne Gore.

Na pressici je kušano pet vina od kojih je svako popraćeno određenim jelom: rukatac s ribljom paštetom, dubrovačka Malvasija s gamborom na pjeni od krastavca, pošip slasnim zalogajem brancina, rose grisinijem omotanim pršutom te plavac s tvrdim sirom u maslinovom ulju.

U bogatom vinskom tjednu u utorak 22.travnja u dvorani Visia bit će prikazan HRT-ov dokumentarac "Dossier Zinfandel" o povijesti "tajanstvene loze" koja je u Ameriku stigla u 19.stoljeću i skoro 180 godina intrigirala znanstvenike, vinare i vinoljupce svojim nepoznatim podrijetlom. U četvrtak 24.travnja u isto je dvorani između 9 i 18 sati stručni skup "Vino u turizmu" kojem jemoderator i creator jedan od predavača na tom skupu, direktor TZ Istre Denis Ivošević.

Restoran Klarisa će u petak i subotu ugostiti izložbu županijskih vina kao središnji dio festivala a u petak se paralelno održavaju predavanja i vinske radionice koje su otvorene za javnost.