Jesenje: Održano ocjenjivanje vina prošlogodišnje berbe

kušanje

U organizaciji Udruge vinogradara sv. Martin iz Jesenja 25. travnja u klijeti Ivana Šoštarića održano je ocjenjivanje vina prošlogodišnje berbe. Na ocjenjivanje je pristiglo devedesetak uzoraka vina, pa su članice komisije u sastavu Dunja Mežnarić dipl. ing. agronomije, mr. sc. Vlasta Rubeša Vili i enologica Jasminka Šaško dipl. ing. agronomije imale poprilično težak zadatak u ocjenjivanju tako velikog broja uzoraka.

U kategoriji miješanih vina od 58 pristiglih uzoraka najbolje je ocijenjeno vino Josipa Draganića, s ocjenom 18,3 ujedno je i šampion prošlogodišnje berbe. Od sortnih vina najbolje ocjenjena vina su traminac Stjepana Voriha i rajnski rizling Zlatka Tušeka sa ocjenom 18,2.

Uz navedena vina još je dodijeljeno 8 zlatnih medalja, tu je vrijedno spomenuti šipon i miješano vino obitelji Janžek koji kontinuirano osvajaju zlatna odličja. Srebrnim odličjem ocijenjeno je 38 uzoraka, brončanim 21 uzorak a 3 su vina osvojila priznanja.

Predsjednica komisije Dunja Mežnarić u kratkom osvrtu na kvalitetu vina rekla:
"Prošlogodišnja berba vršena je u kišnom periodu što je za posljedicu imalo visoki postotak kiselina u moštu. Uzrok toga je i povišena kisela hlapivost u nekim vinima, kod takvih vina preporuka je da se ona manje sumpore. No ukupno gledajući unatoč lošije godine ima vrlo kvalitetnih vina koja su dobivena pravilnom tehnologijom, što uostalom pokazuje i rezultat".

jesenje.hr