Predstavljanje i degustacija izraelskih vina održano je u najluksuznijem mjestu za tu prigodu, prekrasnom Hotelu Esplanade. Iako na našem tržištu nikako ne nedostaje dobrih vina, dapače, ponuda je fantastična, nikad nije loše imati dostojnu konkurenciju. Pa smo popili pokoji gutljaj...
Izraelska vina proizvode se od biblijskih vremena, a modernu izraelsku proizvodnju pokrenuo je sam barun Edmond James de Rotschild. Danas u Izraelu postoji pet vinorodnih regija: Galileja, najprikladnija za proizvodnju vina zbog nadmorske visine; Judejska brda u okolici Jaruzalema; Shimshon (Samson) između Judejskih brda i obalne visoravni; pustinja Negev i visoravan Sharon u blizini Sredozemne obale nedaleko Haife.
Izraelska vina 9 vinarija, 23 vrsta predstavio je izraelski vinski stručnjak Haim Gan. Gospodin Gan posjeduje i vodi ono što se smatra najautentičnijim vinskim lokalom u zemlji - Grapeman house. To je kombinacija enološke škole, kušaonice vina, restorana, trgovine vinima i vinskog podruma i predstavlja magnet za domaće poznavaoce. Otvorena je prije 12 godina u obnovljenom starom gradu Jaffi.
U ugodnom društvu i s kvalitetnim vođenjem i objašnjenjima, kušala su se vina koja najviše vuku na kalifornijska, i svakako će naći put do kupaca željnih lakših i nježnijih okusa. Uostalom, kakav biste to vinokusac bili da ne probate barem jedno? Živjeli!
