GAST 2009: 14. Organoleptičko ocjenjivanje vina

vinarija.com

Sudionicima 14. međunarodnog ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića, koje je održano pod okriljem sajma GAST 2009 i Sajma vina Dionizijana dodijeljene su nagrade.

Na 14. Organoleptičkom ocjenjivanju vina i jakih alkoholnih pića, međunarodna komisija od 40-ak enologa, ocjenila je preko 440 visokokvalitetna uzoraka iz Hrvatske, Slovenije, Bosne i Hercegovine, Makedonije i Crne Gore u kategorijama vina i jakih alkoholnih pića.

Prema metodi ocjenjivanja od 100 bodova, odobrenoj od strane Međunarodne organizacije za vinogradarstvo i vinarstvo (OIV), 40 vrhunskih stručnjaka enologa, iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Slovenije, Rusije, Makedonije i Crne Gore između 440 uzorka vina i jakih alkoholnih pića šampionima, prema kategorijama, je proglasila:

  • Bijela predikatna vina: Graševina, Izborna berba prosušenih bobica, 2006., Kutjevo
  • Bijela mirna vina: Muškatni Silvanac, 2007, vinarija IURIS, Hrvatska
  • Specijalna vina: Moscon Tawny, 1986., Vino Brežice, Slovenija
  • Pjenušci: Zlata Radgonska Penina,brut, 2004., Slovenija
  • Crvena mirna vina: Capo D'Istria, Refošk, 2005., Vina Koper, Slovenija
  • Crvena vina Plavca malog: ZLATAN PLAVAC BARRIQUE, 2006., ZLATAN OTOK d.o.o., Hrvatska
  • Jaka alkoholna pića: PREMIER VINJAK, 1990., Istravino dd, Hrvatska
  • Likeri: ISTRA BITTER 2008, Istravino dd, Hrvatska

U voćnim vinima najbolje je VINO OD VIŠNJE, 2006, Fructus doo, Hrvatska

Dodjeljene su i nagrade pobjednicima dizajna, koje su birala dva žirija, stručni i medijski. Prilikom ocjenjivanja, ocjenjivački žiriji je promatrao oblik i boju boce, grafičko rješenje boce, te kompoziciju boce i etikete.

Marketinški stručnjaci najboljom su proglasili opremu boce Vino I – Izborna berba, Feravina iz Feričanaca, Hrvatska, a u toj istoj kategoriji medijski žiri novinara i urednika je proglasio najboljim Morski pjenušac Valomet, PZ Vrbnika,Hrvatska.

„U ovo ocjenjivanje ulagali smo godinama i pozivali stručne ljude da nas u tome podrže i sami doprinesu ovom vrlo atraktivnom događanju. Sav naš napor vidi se i u činjenici da većina vinara sada ima svoje dizajnere koji im rade likovna rješenja etikete i opreme, jako puno novaca i truda se tu sad već vidi. Gotovo da više i nema onih raznih pejsaža vinogorja ili brodica s ribarima. A pravo vino i zaslužuje najbolje, od etikete i opreme do vrhunskih konobara i sommeliera koji će ga dalje tretirati kako ta vina zaslužuju.
Zato mi je i drago da se najednom mjestu vidi ovako nesvakidašnja izložba od preko 440 radova raznih naših i stranih umjetnika.“-rekao je gosp Igor Bagarić, direktor tvrtke Sajam Split i osnivač SASO sajma.

Cjelokupne rezultate pogledajte ovdje: Gast 2009. - rezultati - PDF dokument


butelja
Nakon što je obitelj Senjković pokazala da se na Braču može proizvesti vrhunski Plavac mali, i to po prihvatljivoj cijeni, dobili smo još jednog...
butelja
Željko i Antun Adžić su u vinskom svijetu stekli slavu putem svojih iznimnih Graševina (bilo da je riječ o baznoj ili o "zlatnoj" Graševini s...