GAST 2009: 14. Organoleptičko ocjenjivanje vina

vinarija.com

Sudionicima 14. međunarodnog ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića, koje je održano pod okriljem sajma GAST 2009 i Sajma vina Dionizijana dodijeljene su nagrade.

Na 14. Organoleptičkom ocjenjivanju vina i jakih alkoholnih pića, međunarodna komisija od 40-ak enologa, ocjenila je preko 440 visokokvalitetna uzoraka iz Hrvatske, Slovenije, Bosne i Hercegovine, Makedonije i Crne Gore u kategorijama vina i jakih alkoholnih pića.

Prema metodi ocjenjivanja od 100 bodova, odobrenoj od strane Međunarodne organizacije za vinogradarstvo i vinarstvo (OIV), 40 vrhunskih stručnjaka enologa, iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Slovenije, Rusije, Makedonije i Crne Gore između 440 uzorka vina i jakih alkoholnih pića šampionima, prema kategorijama, je proglasila:

  • Bijela predikatna vina: Graševina, Izborna berba prosušenih bobica, 2006., Kutjevo
  • Bijela mirna vina: Muškatni Silvanac, 2007, vinarija IURIS, Hrvatska
  • Specijalna vina: Moscon Tawny, 1986., Vino Brežice, Slovenija
  • Pjenušci: Zlata Radgonska Penina,brut, 2004., Slovenija
  • Crvena mirna vina: Capo D'Istria, Refošk, 2005., Vina Koper, Slovenija
  • Crvena vina Plavca malog: ZLATAN PLAVAC BARRIQUE, 2006., ZLATAN OTOK d.o.o., Hrvatska
  • Jaka alkoholna pića: PREMIER VINJAK, 1990., Istravino dd, Hrvatska
  • Likeri: ISTRA BITTER 2008, Istravino dd, Hrvatska

U voćnim vinima najbolje je VINO OD VIŠNJE, 2006, Fructus doo, Hrvatska

Dodjeljene su i nagrade pobjednicima dizajna, koje su birala dva žirija, stručni i medijski. Prilikom ocjenjivanja, ocjenjivački žiriji je promatrao oblik i boju boce, grafičko rješenje boce, te kompoziciju boce i etikete.

Marketinški stručnjaci najboljom su proglasili opremu boce Vino I – Izborna berba, Feravina iz Feričanaca, Hrvatska, a u toj istoj kategoriji medijski žiri novinara i urednika je proglasio najboljim Morski pjenušac Valomet, PZ Vrbnika,Hrvatska.

„U ovo ocjenjivanje ulagali smo godinama i pozivali stručne ljude da nas u tome podrže i sami doprinesu ovom vrlo atraktivnom događanju. Sav naš napor vidi se i u činjenici da većina vinara sada ima svoje dizajnere koji im rade likovna rješenja etikete i opreme, jako puno novaca i truda se tu sad već vidi. Gotovo da više i nema onih raznih pejsaža vinogorja ili brodica s ribarima. A pravo vino i zaslužuje najbolje, od etikete i opreme do vrhunskih konobara i sommeliera koji će ga dalje tretirati kako ta vina zaslužuju.
Zato mi je i drago da se najednom mjestu vidi ovako nesvakidašnja izložba od preko 440 radova raznih naših i stranih umjetnika.“-rekao je gosp Igor Bagarić, direktor tvrtke Sajam Split i osnivač SASO sajma.

Cjelokupne rezultate pogledajte ovdje: Gast 2009. - rezultati - PDF dokument


Dodaj komentar

CAPTCHA
Ovaj upit služi provjeri unosa kako bi se onemogućilo automatsko dodavanje spam sadržaja.
Slikovna CAPTCHA
Unesite znakove prikazane unutar slike.
vina
Kao nastavak na interview s Ronan Laborde-om, upraviteljem posjeda Clinet, donosimo vam osvrt na najznačajnija vina proteklog desetljeća Na kušanju...
butelje
"Principovac", traminac ledena berba 2007. iz Iločkih podruma, najnagrađivanije je hrvatsko vino, dok su Iločki podrumi d.d. najnagrađivaniji vinski...