Od 1. travnja tržište alkoholnih i bezalkoholnih pića u Hrvatskoj bit će bogatije za novi proizvod. Riječ je poznatom piću bambus (mješavini vina i cole), no proizvedenom u uskim limenkama (poput red bulla), piše Poslovni dnevnik.
Trendovi
Konzumacija vina u svijetu tijekom prošle godine je blago uvećana zahvaljujući pojačanoj sklonosti vinu u Sjedinjenim Državama i Kini, objavilo je Međunarodno udruženje vinogradara i vinara (OIV).
Talijanski izvoznici vina ostvarili su rekordan izvoz u 2011. u vrijednosti od 4,4 milijarde eura, ostvarivši najveću prodaju na tržistima Sjedinjenih Američkih Država, Njemačke i Velike Britanije, pokazuju podaci talijanskog zavoda za statistiku ISTAT.
SAD je 2011. postala prva zemlja po ukupnoj potrošnji vina ispred Italije i Francuske, ali Kina brzo napreduje, prema ispitivanju koje je proveo Vinexpo, salon vina i žestokih pića koji će se održati od 29. do 31. svibnja u Hong Kongu.
Kineski gospodarstvenici zainteresirani su za investiranje u povećenje proizvodnje vina u Hrvatskoj jer postoji ogromna potreba za vinom na velikom kineskom tržištu, izjavio je jučer veleposlanik Kine u Hrvatskoj Shen Zhifei sudjelujući u Splitu na okruglom stolu o mogućnostima s
Hrvatski vinarski sektor imat će velike probleme ako ne uspijemo osvojiti neko tržište izvan Hrvatske. Procjenjuje se da se kod nas viškovi vina kreću između 15 i 20 milijuna litara, upozorava direktor Agrokor vina Đuro Horvat.
Ukupna površina vinograda u Hrvatskoj u zadnjih je desetak godina porasla s oko 27.500 hektara na oko 34.000 hektara, pokazuju podaci Državnog zavoda za statistiku (DZS). Hrvatski vinogradari brinu sada za više od 122 milijuna trsova s kojih godišnje uberu oko 200.000 tona grožđa.
