Prezentacija autohtone dalmatinske sorte dobričić

portal o vinu

Odnedavno, ženska udruga WOW uspostavila je odlične odnose s udrugom Plavac mali koju vode - sami muškarci! Nakon prezentacije jednog od roditelja plavca malog crljenka, "dečki" (njih šest) iz udruge, zbog izrazito kišnog vremena i stalnog odgađanja ovogodišnje berbe dugo su čekali na prezentaciju i "drugog" roditelja šoltanskog dobričića. Ali su zato pomno organizirali i pripremili uistinu odličnu - zanimljivu, informativnu i, posljednje ali ne najmanje važno - ukusnu prezentaciju. A sve to ne bi bilo moguće bez pomoći (i vina) šoltanskih vinara, kao i načelnika općine Šolta Nikole Cecića-Katuzića. Hvala im.

U prostorijama udruge Plavac mali Zagreb, u samom središtu Zagreba - 24. listopada okupilo se četrdesetak gostiju. Nakon uvodne riječi Velimira Bohača iz UPMZ-a, o ovoj autohtonoj dalmatinskoj sorti zanimljivo je govorio profesor Ivan Pejić, pomoćnik ministra obrazovanja. Vinari Vicko Kaštealanac i Tihomir Purić predstavili su svoja vina, a u svemu su uživali predstavnici HGK - iz sektora poljoprivrede Božica Marković; iz ministarstva poljoprivrede - zamjenica ministra Zvjezdana Blažić u društvu s WOW-icom, voditeljicom za klastere i zadruge Zdenkom Mesić, kao i sam ministar obrazovanja Vedran Mornar sa svojim zamjenikom Rokom Andričevićem.

No, najvažniji i u prvom planu zasluženo i opravdano su bili predstavnici vinara Šolte sa suprugama koje su se iskazale pripremom lokalnih delikatesa, te vinari Vicko Kaštelanac i Tomislav Purtić kojima je počast došao odati i kolega, ugledni hvarski hvarski vinar Ivo Duboković. Ponovilo se!

womenonwine.com.hr