I ove je godine bilo veselo na fešti vina u Gašpinoj mlinici, a kako i neće kad je svit po domaću, ka i lani, zabavlja "Brajo bend", a koncesionar "Septima", odnosno dobar dio obitelji Poljak, donija za stolove punu teću fažola, sira, slanih srdela, pršuta i - vina, naravno.
I dok su enolog, mr.sc. Stipe Ivić i sommelier Anđelko Duvančić, kušali vina koja su Solinjani i njihovi gosti donijeli na ocjenu, posjetitelji su se zabavljali uz ćakulu, spizu i lutriju. U bubanj, za šta je u duhu starih vrimena, kojima odiše ova tristotinjak godina stara mlinica, poslužija stari bronzin i velika drvena žlica, brojeve je vješto miša 14-godišnji Marin Poljak, dok je Tanja, simpatična solistica benda, a ujedno i voditeljica večeri, svečano na mikrofon objavljivala izvučene dobitnike, kao uvertiru vinima.
Od većih nagrada, domaća torta otišla je u ruke Mije Milardovića, sudoper devetogodišnjem Tomi, špina Benjaminu Perošu, a i našega je fotoreportera Jakova poslužila srića, dobija je bačvicu, za koju litricu vina.
"Sudoper je tu da se ima di prat suđe kad se pravi i prilije vino, a špina za malo mutit vodu u njega" - našalija se i Tomislav Poljak, voditelj mlinice, a onda je uslijedio tajac, isčekivanje nagrađenih od stručnog žirija.
A, prvaci koji su se okitili zlatnim medaljama su: Ivo Brkljačić za staro crno vino, Željko Drašković za staro rose, Ivica Čerina Ćiro za staro bijelo, Alen Lelas za mlado crno vino, Ante Matulović za mlado rose i Željko Bulj za mlado bijelo vino.
"S obzirom na izrazito lošu vinogradarsku godinu, vina koja su pristigla odlikuje povišen sadržaj ukupnih kiselina, što zapravo i nije loše za bijela vina. Od crnih su se ove godine dobrim pokazale uvezene sorte merlot i cabernet, a ostala su, ajmo kazat, korektna. U kategoriji rosea također je povišen sadržaj ukupnih kiselina, no, uz pravilan nadzor, odležavanjem i redovitom kontrolom osnovnih parametara, vjerujem da će se dobiti kvalitetna vina" - kazao je enolog Ivić uoči dodjeljivanja nagrada, pozvavši vinare koji smatraju da im treba pomoć na savjetovanje u Institut za jadranske kulture.
"Ja san jin ove godine nosija, i evo, vidite, prvo misto!" - u svom je stilu u prilog struke dodao i jedan od nagrađenih Ivica Čerina Ćiro. Potporu manifestaciji dali su Grad i Turistička zajednica Solina, te brojni sponzori.
Nagrađeni
Druga nagrada za staro crno vino pripala je Dragi Bubiću, a treća Mirku Višiću, dok je u kategoriji rose staro vino drugi Marin Uvodić, a treći Živko Grubišić Bajin.
U konkurenciji starih bijelih vina drugo mjesto otišlo je Marku Matkoviću, a treće Marinu Uvodiću. Drugi za crno mlado vino je Stipe Perko, a treći Ivan Radić Ribak.
Za mlado rose vino drugi je Marin Uvodić, a treći Mladen Drašković, dok je kod mladih bijelih vina drugo mjesto osvojio Mirko Višić, a treće Mate Taraš.
