Bastijana - Tomić: Vrhunska vina hvarskog vinogorja

vinarija.com

Kroz stoljeća burne i bogate prošlosti Hvarani su vješto njegovali svoju lozu podastirući joj vjerno sav svoj trud i raskoš Mediterana. Loza i vino bili su im jedina sigurnost, i hrana, i lijek.

Odnjegovali su najbolje domaće sorte, ali ostao je izazov kako pretočiti svu njihovu harmoniju u vrhunska vina.

Andro Tomić, rođeni Hvaranin i čovjek koji je cijeli svoj život posvetio vinarstvu i radu s vinima, 1997. god osnovao je tvrtku pod nazivom Bastijana, čiji je osnovni cilj proizvodnja vina vrhunske kakvoće, kao i promicanje kulture vina.

Bastijana je kao relativno mlada firma stekla visok ugled kod vinskih znalaca, te je vrlo brzo postala sinonom za kvalitetu, kako na domaćem tako i na nekim inozemnim tržištima.

Filozofija obitelji je proizvesti što kvalitetnija vina, te održati živom dugu tradiciju obogaćujući je uvijek ponekim novim proizvodom. Podrum je smješten u vinariji u Svirču, mjestu u središnjem dijelu otoka sa dugom vinogradarsko-vinarskom tradicijom.


Dodaj komentar

CAPTCHA
Ovaj upit služi provjeri unosa kako bi se onemogućilo automatsko dodavanje spam sadržaja.
Slikovna CAPTCHA
Unesite znakove prikazane unutar slike.
vina
Kao nastavak na interview s Ronan Laborde-om, upraviteljem posjeda Clinet, donosimo vam osvrt na najznačajnija vina proteklog desetljeća Na kušanju...
butelje
"Principovac", traminac ledena berba 2007. iz Iločkih podruma, najnagrađivanije je hrvatsko vino, dok su Iločki podrumi d.d. najnagrađivaniji vinski...