Zeleni silvanac PP-a Orahovica šampion orahovičkog sajma

portal o vinu

U sklopu 1. Sajma vina i kulena u Orahovici održano je ocjenjivanje vina, a na otvaranju sajma proglašeni su i najbolji. U ocjenjivanju je sudjelovalo 18 vinara, od kojih je 13 nagrađeno zlatnom medaljom, četiri su srebra i dvije bronce.

Najviše zlata pokupili su Poljoprivredno poduzeće Orahovica i OPG Matković iz Orahovice, po pet, a šampion sajma je Zeleni silvanac PP-a Orahovica. Stručno povjerenstvo ocjenjivanja vina činili su Ivica Perak, predsjednik, Blaženka Mozer, Nives Ostrički i Ivana Nemet, tajnica povjerenstva.

"Uvijek je lijepo natjecati se u svom gradu i k tomu primiti ovako značajne nagrade. Ponosni smo što su naša vina i dalje prepoznata i cijenjena te mogu reći da nam je to motiv da i dalje naporno radimo i držimo ovu, te naravno i podižemo, kvalitetu našeg vina. Ovaj je sajam zapravo bio namijenjen malim vinarima, da se bez straha uključe u ovakvo natjecanje te pokažu da imaju svoje adute, što se na kraju i potvrdilo velikim brojem zlatnih medalja. To je i jedan dokaz suradnje malih vinara i nas enologa i mogu samo pozvati sve male vinare sa šireg orahovačkog područja i dalje da se sljedećih godina uključe u što većem broju. Iako je teško enologu izdvojiti svoja vina, kada bih ipak morala reći koja, recimo, to tako odskaču, tu su svakako silvanac zeleni i, meni osobno draga, frankovka. Zeleni silvanac posebno se izdvaja, izdvaja se već mjesecima otkako je na tržištu, a frankovka ima jednu prelijepu kreaciju" - rekla je enologinja PP-a Orahovica Ivana Nemet.

Zanimljiv je bio i razgovor s dopredsjednikom HGK-a Ivanom Škorićem, koji je prezentirao novi projekt Hrvatske gospodarske komore vezan uz vino.

"Mi radimo strategiju vina i ići ćemo na tri vina u toj priči, a to su iz Slavonije graševina, iz Istre malvazija te iz Dalmacije plavac. Ne možemo naravno ići sa svim vinima u vanjski izvoz, jer tu moramo imati nekakav brend koji ćemo gurati, na domaćem terenu možemo plasirati i veći broj vina. Pomno radimo na toj strategiji i ovaj sajam i vina koja su ovdje plasirana i nagrađena samo su dokaz koliko su domaća vina kvalitetna i koliko veliko vinsko bogatstvo Hrvatska ima" - zaključio je Škorić.

Glas Slavonije