Nastavlja se projekt "Staze vina i okusa"

U četvrtak, 09.06.2011. u sali gospodarske komore u Mostaru će se odrzati sastanak u sklopu Programa Seenet, a vezan za implementaciju projekta "Staze vina i okusa" prekograničnog karaktera između hercegovačke i dubrovačke regije.

Projekt je već ušao u drugu godinu implementacije. Poslije faze obuke i senzibilizacije subjekata javnog i privatnog sektora u domenu planiranja ruralnog razvoja, teritorijalnog marketinga i procesa valorizacije tradicionalnih proizvoda, nastavlja se sa koracima animacije potencijalnih članova Staze (proizvođača tipičnih i tradicionalnih proizvoda iz Hercegovine, restorana i ugostiteljskih smještaja koji nude lokalnu kuhinju, ruralnih smještajnih kapaciteta, institucija, itd. ), a predviđene su i pilot intervencije rekostrukcije info punktova za turističke informacije, promociju Staze i prodaju tradicionalnih proizvoda.

Potencijal projekta je povećan značajnom suradnjom sa Dubrovačko-neretvanskom županijom i sa razvojnom agencjom DUNEA, koja zajedno sa Oxfam Italia implementira projekat na podruciju DNŽ.

Projekat Staze vina i okusa predstavlja još jedan važan rezultat dugogodišnjeg rada NVO Oxfam Italia (ex Ucodep) i mnogobrojnih lokalnih i talijanskih partnera u Bosni i Hercegovini u sektoru razvoja ruralnih područja.

Konstantna pozornost je uvijek bila posvećena valorizaciji tipičnih proizvoda i pružanju izravne pomoći proizvođačima, radu u uskoj saradnji sa javnim ustanovama, udruženjima proizvođača i znanstvem institucijama na jačanju njihovih kapaciteta, poboljšanju kvalitete i količine proizvoda, sistema tehničke podrške proizvodnji i komercijalizaciji proizvoda.

U ovaj sektor, u zadnjih nekoliko godina je investirano preko 2,5 milijuna eura, iz direktnih talijanskih fondova.

Uložen je također veliki trud Oxfam Italia-e, talijanske vlade i Regije Toskana i u sektoru kulturnog turizma, u ekoturizmu i enogastronomskom turizmu u mnogim područjima Bosne i Hercegovine, gdje su realizirane i predviđaju se izravne investicije iz talijanskih fondova u iznosu od preko 2,8 milijuna eura.