Vinari

U Brodskom Stupniku, na predjelu Sveta Klara, pravo građanstva postupno stječe grožđe "Širak"

U proteklih nekoliko tjedana na adresu "Vinarije Aleksandrović" stigla su mnogobrojna priznanja, sa nekoliko najvećih svjetskih vinskih natjecanja.

Iako je urod u vinogorju Komarna nešto lošiji zbog poznatih vremenskih (ne) prilika, kvaliteta plavca maloga iznimno je dobra. Kako plavcu uvijek fali kiseline, za razliku od bijelih sorti grožđa, ovakvo vrijeme na osunčanim padinama Komarne za njega i nije tako loše.

Da je rujan mjesec kada u ovom dijelu svijeta ožive vinogradi i konobe, jer je vrijeme od jematve, znaju i đaci u školama, no u našoj blizini postoje i đaci koji o jematvi i proizvodnji vina znaju, osim teorije i sve praktične stvari, a to su učenici srednje škole Braća Radić u Kaštel Štafiliću.

Uz nekoliko tradicionalnih manifestacija (Vinkovo, Martinje) koje svake godine obilježava Udruga voćara i vinogradara "Sv. Vinko" iz Starog Petrovog Sela, ona možda i najzanimljivija, a kojom se želi vratiti stara tradicija, jest obilježavanje početka berbe grožđa u Starcima.

"Lošije nije moglo. Ljudi idu u berbu kako bi spasili što se spasiti dade, al nema tu sriće - ništa od dobrog vina ove godine. Od ovako rane berbe bit će više štete nego koristi" - govori mr. sc.

Debeli su slojevi oblaka, obilna kiša i prohladno vrijeme dosta poremetili ovogodišnju berbu na poluotoku Pelješcu. No, skoro da i ne postoji ta prepreka koja će stati između vinogradara i njegovih vinograda.