Početkom prošle godine, u suradnji s konzultantskom kućom BlueRock Consulting, izrađena je strategija razvoja i dugoročne održivosti Feravina, a posljedično i cijelih Feričanaca kao destinacije.
Hrvatska
Naš sugovornik Ivan, jedan je od mladih kutjevačkih vinara, a vinska priča obitelji Mitrović krenula je 1991. godine kada su Ivanovi roditelji kupili hektar i pol vinograda u Venju.
Zagrepčanin Antonio Žuža (35) noću radi kao DJ, a danju - u obiteljskoj vinariji Bora u Podgradini. Da je riječ o ozbiljnoj proizvodnji u srcu zadarskog zaleđa dokazuje i njihov zlatom nagrađen Pošip iz 2019., na nedavno održanom Decanter World Wine Awards u Londonu.
Prošla su čak dva desetljeća od revitalizacije nekoć napuštenog istarskog imanja Meneghetti u Balama. Svoj luksuzni kompleks nadopunjuju novom vinarijom koja se otvara u rujnu
Stara parola i priča kako se poljoprivredna Dalmacija ne može s velikima tući količinama, ali zato može kvalitetom i ekskluzivnošću, potvrđuje se ovih dana konačno i praksi.
Hrvatski vinari godinama pokušavaju napraviti značajan iskorak na međunarodnom tržištu i baš u trenutku kada su se stvari počele kretati u pozitivnom smjeru koronakriza je usporila napore vinara.
Vinarija Štampar je nova vruća priča hrvatske vinske scene. Iako se radi o vinariji sa, za hrvatske okvire, zapanjujuće dugom tradicijom, nacionalno su poznatiji postali tek prije nekoliko godina.
