Daj više napiši taj tekst. Gnjavi me urednik danima, a ja nikako da sjednem i krenem. Ostalo mi nekako u magli druženje s Todorom i Morisom. Omađijali su me s tim novim vinom. Vino volim, punk još više. A trebalo je i degustirati. O čemu se radi.
Hrvatska
Premda ne nosi etiketu biodinamičkog vina, otvorite li bocu plavca malog vinarije Križ i, bez ikakvog predznanja o ovoj metodi, znat ćete da se radi o nečem organski - dobrom.
Na samo sat vremena od Zagreba nalazi se Popovača, moslavačko mjesto od kojih 11.500 duša, koje je danas najpoznatije po svojim vinskim cestama.
Srce hrvatskih mjehurića. Hrvatska "Champagna". Nadimci su to kojima tepaju području smještenom na jugoistočnom grebenu Samoborskog gorja.
Pelješac, sinonim za vino, odnosno vinari i ugostitelji s Pelješca kroz mjesec dana otvorit će svoja vrata na zadovoljstvo brojnih ljubitelja vinske čašice.
Autohtona sorta Moslavine i Pokuplja, škrlet je sinonim za Popovaču. Od zaboravljene i potcijenjene viske sorte, u Popovači stvaraju novi brand. Tamo se nalazi najviše vinara koji od ove sorte rade vino koje je nova uzdanica kontinentalne Hrvatske...
Sve se zakuhalo sredinom devedesetih kad se usporedbom genetičkih profila primjenom DNA markera počela istraživati srodnost vinskih sorti.
