Čepovi za vinske boce mogu biti načinjeni od raznih materijala, no poznavatelji vina kažu kako je najkvalitetniji čep onaj izrađen od pluta, odnosno vanjskog sloja kore hrasta plutnjaka (Quercus suber). Zadnjih godina došlo je do znatnog pada kvalitete plutenih čepova.
Vinolozi
Većina se današnjih vina radi s namjerom da se popiju do najkasnije dvije godine od berbe. Obično su sasvim spremna za potrošnju već u trenutku kada se prve boce nađu u prodaji. Ona rijetka, koja su namijenjena duljem odležavanju, obično bitno kasnije stižu na tržište.
Francuska će u ovoj godini proizvesti oko šest milijardi boca vina zahvaljujući uspješnijoj berbi nego u proteklim godinama, objavilo je u petak poljoprivredno udruženje.
Vino je puno više od sjajno spremljenog grožđa u kojem uživaju ljubitelji diljem svijeta. Ono priča o suncu, zemlji, vinaru, tradiciji... ino je živa materija. Ali vino je i doživljaj!
Ovogodišnja proizvodnja vina u Francuskoj bit će nešto bolja nego dvije prethodne godine.
Mediteransko trojstvo kojeg čine kruh, maslinovo ulje i vino životni je stil koji je u Italiji doživio svoj gastronomski i kulturološki vrhunac.
Crveno vino se preporučuje osobama koje imaju različite zdravstvene probleme. Mnoga istraživanja su pokazala kako su Francuzi zdraviji od ostalih ljudi baš zbog toga što piju crveno vino, a mi vam donosimo razloge zbog kojih bi i vi trebali to da činite.
