Vinari

Nikakva vijest više nije kada kažemo kako je Vinarija obitelji Bojana Bolfenika Štampara u Svetom Urbanu, toj zipki (kolijevci) hrvatskog vinogradarstva, iznjedrila novo kvalitetno vio i da smo to vio kušali u njihovom stoljetnom podrumu.

Ove je godine na ocjenu i izložbu primljeno ukupno 141 vino i 10 alkoholnih pića. Razlog manjeg odaziva nego prijašnjih godina je u posebno nepovoljnoj vinogradarskoj godini.

Svečanost dodjele "Županovog pehara", priznanja najboljim vinarima, proizvođačima škrleta, održana je u "Voloderskoj kleti Trdenić & M-22" u Voloderu u petak, 20. ožujka 2015. godine.

"Perlan dubrovački", pjenušac konavoskih vinara Iva Deranje i Grgura Glavinića, ponovno je prvak Dionizijane.

"Vinogradarstvo je jedna vrsta posla i nauke, a proizvodnja vina, vinarstvo s podrumarstvom, nešto potpuno drugo. Vinograd daje sirovinu vinaru, a ja sam odlučio biti samo ovo drugo.

Među brojnim domaćim i inozemnim proizvođačima ružičastih vina koji su proteklog vikenda u zagrebačkom Muzeju Mimara izlagali na 3. Pink Dayu - Međunarodnom festivalu ružičastih vina, našlo se i vino iz obiteljskog podruma Kolar (od Baranjaca još su izlagali Vinarija Kalazić i Vinarija Josić).

Na Izložbi vina središnje Istre, koju Općina Gračišće organizirana za uskrsni ponedjeljak, 6. travnja, bit će ponuđeno više od dvije stotine vina iz Istre i cijele Hrvatske, najavljeno je na konferenciji za novinare koju su 5.