Svečano otvaranje Festivala srpskih vina i rakije i proglašenje rezultata za najbolje ocijenjeno srpsko vino biće održano danas u hotelu Kraun plaza, najavila je Privredna komora Beograda.
Vinari
Prvih pet među 15 vodećih sorata loze u Hrvatskoj su graševina, malvazija istarska, plavac mali crni, merlot, i cabernet sauvignon, Podaci su to Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju, prema čijim podacima je i u Krapinsko - zagorskoj županiji najzastupljenija graševin
"Znamo da se ulaskom Hrvatske u Europsku uniju ne može spriječiti uvoz jeftinih vina, primjerice, iz Makedonije, Španjolske ili Čilea, no Ministarstvo poljoprivrede trebalo bi više poraditi na poticanju starih, autohtonih sorata vinove loze" - kaže poznati zagorski vinar Zvon
Zovu ih kraljevima slatkih vina, ali imaju i pjenušavu te mirnu suhu finu kapljicu. Imaju i izvanredne prijatelje, odnosno poslovne partnere, vinare i proizvođače sireva, čokolade i druge hrane iz Francuske, Italije, Portugala, Njemačke, Slovačke te "susjede" iz Austrije.
Majstori životnog hedoizma, stari Rimljani govorili su kako je svakom grozdu životna želja da jednom dospije u bačvu, a potom i na stolove.
"Uživam u ovome što radim. I umorim se, zabole me pete, noge i tabani. Sve sam uložio u vinograde i vinariju. Trojica sinova su mi završili agronomiju i svi smo zajedno u ovom poslu. Zato smo najveća mala vinarija u Hrvatskoj."
Pravi je kuriozitet da je tvrtka "Jako vino" iz Bola u svojim vinogradima uspjela ubrati 11 vagona bijeloga grožđa, uglavnom pošipa i vugave. To je zasigurno jedinstven primjer u dalmatinskome vinogradarstvu.
