Managed ad

Hrvatska

Vlado Krauthaker jedan je, nesumnjivo, od najvećih vinara u Hrvatskoj.

Puni školski sat trebao je u čaši Malvaziji 2015. Amfora Marina Markežića Kabole iz Momjana da se iskaže u punoj snazi. Čim ga je potočio, miris i okus su izazvali smiješak, a ubrzo i pohvale, no Marino je samo dodao: Pričekajte malo!. I pričekali smo.

Male obiteljske vinarije bogatstvo su svake vinske regije, a u zadnjih desetak godina imamo mnogo svijetlih primjera i kod nas. U većini slučajeva mlada generacija nastavlja tamo gdje su stali njihovi preci te revitaliziraju vinograde.

Vinarstvo se često opisuje kao vrsta umjetnosti, a vina kao odraz terroira, povijesti, tradicije i filozofije koja se nerijetko prenosi s generacije na generaciju.

Vinarska obitelj Grabovac iz Prološca otpočela je sa sadnjom novog vinograda na području Čanjevice.

Prvi je bio Badel sa svojim Korlatom. Iako su vinogradi u nadinskom polju i ostalim dijelovima Ravnih kotara davali grožđe za vina još od sedamdesetih godina prošlog stoljeća, tek je Korlat tom kraju skinuo etiketu vinogorja s dobrim grožđem i slabim vinima.