Od 3. do 5. srpnja u sidnejskom kongresnom i izložbenom centru održati će se sajam Good Food and Wine Show.
Posjetitelji će moći uživati u privlačnim receptima, ukusnim kreacijama slavnih kuhara, kuharskim trikovima i savjetima i naravno u hrani i vinu.
- LG kazalište slavnih – prikazivano na televizijskom programu Lifestyle, kuhat će primamljiva jela i aranžirati ih pokojom dosjetkom.
- Škola o sirevima – Naomi Crisante, spisateljica i vrsna poznavateljica hrane, podijeliti će svoje petnaestogodišnje iskustvo u industriji sireva u 45 minutnoj radionici u kojoj će se sirevi kušati i spajati sa različitim vrstama vina.
- Škola o vinima - Ben Edwards i Dan Sims iz the Wine Guide udomaćiti će australske znalce vina (James Halliday, Greg Duncan Powell i Matt Skinner) koji će govoriti o pregršt vinskih tema, uključujući i temu o australskom Pinot Noir vinu.
Restoran Lindemans Early Harvest koji je na sajmu 2008. bio prvi puta predstavljen i postao popularan u samo godinu dana omogućiti će posjetiteljima da prije jela sjednu, opuste se i smire uzbuđenje, a uz čašu Lindemans Early Harvest pića posluživati će se jela renomiranog kuhara Gordona Ramsay.
- Škola kuhanja - Gourmet Garden Cooking School – na 90 minutnim radionicama posjetitelji će imati priliku sjeckati i kuhati sa stručnjacima i naučiti kako pripremati kreativna jela za dnevna obiteljska okupljanja i jela za proslave
Ove će se godine na sajmu uz istraživanje kulinarskih delicija i bogatstva vina, moći upoznati i sa velikom ponudom regionalnih i organskih proizvoda.
