Novija povijest istarskog vinarstva upravo ove godine navršava značajan jubilej, što će se dostojanstveno obilježiti na 25. Vinistri, koja se za mjesec dana održava u Poreču.
Bijelo vino
Obitelj Dobravac dugo se bavi turizmom i poljoprivredom. Imaju vilu s petnaestak soba, a povrćem opskrbljuju velik broj rovinjskih restorana i hotela, pa smo tako ovih dana u Kantinonu jeli salatu od njihove, prilično ukusne rajčice. Vinima su se počeli baviti tek 2007.
Pecorino je danas na policama britanskih trgovina i na stolovima uglednih restorana u Sjedinjenim Državama.
Chablis, sinonim za bijela svježa vina napravljena ekskluzivno od sorte chardonnay, vinorodno je područje nazvano po istoimenom gradiću na rijeci Serein. Nalazi se na samom sjeveru Burgundije.
Ministarstvo poljoprivrede i turizma dodijelilo je zaštićenu oznaku izvornosti za vino 'Muškat momjanski' temeljem Pravilnika o zaštićenim oznakama izvornosti i zaštićenim oznakama zemljopisnog podrijetla, tradicionalnim izrazima i označavanju vina.
