Vinolozi

Većina se današnjih vina radi s namjerom da se popiju do najkasnije dvije godine od berbe. Obično su sasvim spremna za potrošnju već u trenutku kada se prve boce nađu u prodaji. Ona rijetka, koja su namijenjena duljem odležavanju, obično bitno kasnije stižu na tržište.

Francuska će u ovoj godini proizvesti oko šest milijardi boca vina zahvaljujući uspješnijoj berbi nego u proteklim godinama, objavilo je u petak poljoprivredno udruženje.

Vino je puno više od sjajno spremljenog grožđa u kojem uživaju ljubitelji diljem svijeta. Ono priča o suncu, zemlji, vinaru, tradiciji... ino je živa materija. Ali vino je i doživljaj!

Ovogodišnja proizvodnja vina u Francuskoj bit će nešto bolja nego dvije prethodne godine.

Mediteransko trojstvo kojeg čine kruh, maslinovo ulje i vino životni je stil koji je u Italiji doživio svoj gastronomski i kulturološki vrhunac.

Crveno vino se preporučuje osobama koje imaju različite zdravstvene probleme. Mnoga istraživanja su pokazala kako su Francuzi zdraviji od ostalih ljudi baš zbog toga što piju crveno vino, a mi vam donosimo razloge zbog kojih bi i vi trebali to da činite.

U sklopu Istria Gourmet festivala koji prati umaški ATP Croatia Open, 20.