Vinolozi

Aprilsko izdanje američkog gastro magazina Saveur objavilo je izbor šest hrvatskih vina od lokalnih sorti kao preporuku vinoljupcima koji će boraviti ove godine u Hrvatskoj, te usput dalo nekoliko predloga uz koja jela bi svako od njih trebalo probati.

Ovih dana vinograde diljem Zagorja napale su velike kolonije gusjenica tzv. sovica.

Agnes Nemeth - urednica vodećeg mađarskog vinskog magazina VinCE govori o vinu, gastronomiji ...

Proizvodi iz akvakulture i autohtona vina veliki su adut hrvatskog turizma, ali i sveukupnog gospodarstva, no nedovoljno su iskorišteni zbog nesređenog tržišta, male potrošnje u Hrvatskoj ali i sve žešće konkurencije, zaključak je okruglog stola "Snaga hrvatske hrane: riba i vino" održanog u sri

U sklopu praktične nastave na četvrtoj godini studija, studenti Ekonomskog fakulteta UCG sudjelovali su na okruglom stolu "Kako prodati crnogorska vina" koji je održan u sklopu manifestacije Sajam hrane na Jadranskom sajmu u Budvi.

Volite popiti čašu finog vina? Naravno, ljudi smo, nismo breze, ali među nama se nalazi i čovjek koji to radi profesionalno, sofisticirano i s dušom te o tome pomno i revno piše na svojoj stranici.

Jeste li ikada razmišljali o tome što sve treba učiniti prilikom degustacije vina? Ovi mali savjeti će provesti početnika kroz degustaciju korak po korak... Vino je za uživanje, ali za mnoge je pristup čaši sa vinom zastrašujuće iskustvo.