U petak, 14.
Vinolozi
Sommelier zagrebačkog Bistro Apetita, Ivan Jug, proglašen je najboljim sommelierom kontinentalnih regija Hrvatske za 2012.
Prije tri godine - to su posljednji obrađeni podaci Državnog zavoda za statistiku - ukupni izvoz četiriju dalmatinskih županija tek je nešto veći od 27.000 hektolitara, a od toga na sve zemlje EU otpada 38 posto. Krajem 19.
Studenti Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru se pozivaju da svojom idejama predlože rješenje vizualnog identiteta etikete kojom bi se etiketiralo vino dobiveno iz vinograda sa fakultetskog dobra, a koje je po prvi put ove godine prerađeno i buteljirano.
Nedavno je pred Ministarstvom poljoprivrede završen žalbeni postupak što ga je bio pokrenuo poznati pelješački vinar Frano Miloš. Milošev je Stagnum, podsjetimo, bio prvo hrvatsko "kultno" vino, te je, zapravo, stvorio scenu vrhunskih plavaca na dalmatinskom jugu.
Švajcarski dizajn studio OOS uredio je nedavno enterijer luksuzne Albert Reichmuth radnje sa vinom u Cirihu.
Donosimo vam neka pravila kod sljubljivanja vina i sira. Zaljubljenici u sir i vino često citiraju nepoznatog pjesnika koji je izjavio: "Sir je ono najbolje od hrane, kao što je vino najbolje među svim pićima".
