Vinolozi

Jučer je na području vinograda Nuić u Ljubuškom, u organizaciji Federalnog agromediteranskog zavoda održana radionica pod nazivom "Škola rezidbe" gdje su praktični dio rezidbe loze prezentirali Mario Leko i Mladen Gašpar iz odjela za biljnu proizvodnju i vinogr

Zaravan Petak ponad Bune oduvijek je bilo kraljevstvo vinograda; blagost i podatnost te crvenopržinaste zemlje već su Rimljani utvrdili, pa su tu trsovi vazda davali dobar urod i u podrumske se bačve uvijek salijevalo dobro vino.

U subotu 15.

Uoči skorašnjeg blagdana svetog Vinka, zaštitnika vinogradara i vinara, članovi Udruge vinogradara i vinara Igrač, bukovačko – vranovačkog vinogorja, organiziraju u petak, 18. siječnja od 18 sati, 10. jubilarno ocjenjivanje vina berbe 2012.

U zagrebačkoj vinoteci Galerija vina stručni je žiri, u čijem su radu sudjelovali i ministar turizma Veljko Ostojić i istarski župan Ivan Jakovčić, izabrao dizajn čaše Malvasia Istriana, koju će ove godine početi proizvoditi legendarna austrijska tvrtka Riedel.

Šampanjac i Nova godina idu zajedno. Onim što izaziva mjehuriće u čaši šampanjca bave se i vrlo ozbiljni znanstvenici, a ta je disciplina sasvim ozbiljno prozvana mjehurologijom.

Na nedavno održanom Gastro Cabaretu posvećenom palačinkama u suradnji s vinotekom Jabuke&Ruže, sommelier Aleksandar Noršić sljubljivao je slatke i slane palačinke s različitim sortama vina.