Managed ad

Vinolozi

Najveći istarski proizvođač vina, maslinovih ulja i sira Agrolaguna, u četvrtak, 24. listopada, ugostio je polaznike Leonardo da Vinci obrazovnog programa iz Toskane na jednodnevnoj praksi i edukaciji o vinarstvu.

Novi prvak Europe među sommelierima je Šveđanin Jon Arvid Rosengren, koji je u finalu Concours du meilleur Sommelier d'Europe 2013 u San Remu pobedio Juliju Skavo iz Ruminjske i Francuza Davida Birauda.

Ako ste ikad imali priliku gledati stručnjaka kako kuša vino, moguće je da ste cijeli ritual u mozgu pohranili uz sliku nekog vinskog snoba koji pretjeruje u metaforama i gestikulaciji ili ga pak vežete uz superčovjeka nadljudskih moći, sposobnog da detektira najneobičnije arome u čaši ovog božan

Jedan od najuglednijih svjetskih vinskih stručnjaka, autor prve "vinske televizije" u Engleskoj Oz Clarke ponovno je u Hrvatskoj na poziv Vina Belje.

Jedan od osnovnih ciljeva festivala Dalmacija Wine Expa jest ukazati na nužnost kontinuirane edukacije o vinima te na zanimljiv način približiti svjetska iskustva i nove trendove industrije ugostiteljskom sektoru.

Pitanja o pravilima dobrog ponašanja za vinoljupce, sve se češće postavljaju. Kako najbolje čuvati vino? Iz kakve se čaše najbolje pije? Koliko vino može biti staro? Iskusni vinoljupci su vjerovatno našli odgovor na ta pitanja. No, mnogi od njih žele znati više.

Dana 16.02.2013., u hotelu Brotnjo u Čitluku održana je "Vinska škola" za sve zainteresirane zaljubljenike u vina.